番茄火锅排骨金针菇怎么做

159人浏览 2024-05-23 05:10:43

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  • 强势小可爱
    强势小可爱
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    番茄火锅排骨金针菇怎么做

    番茄火锅排骨金针菇是一道美味又简单的家常菜。下面我将为您介绍具体的做法。

    番茄火锅排骨金针菇的原料有哪些

    制作番茄火锅排骨金针菇所需的原料有排骨、金针菇、番茄、洋葱、蒜瓣、生姜和调料如盐、生抽、料酒等。

    番茄火锅排骨金针菇的步骤是怎样的

    将排骨洗净焯水,去除血水后沥干备用。将番茄切成小块,金针菇切断备用。将锅烧热,放入少量油,倒入排骨翻炒至变色。再加入洋葱、蒜瓣和姜片,炒出香味。倒入适量的开水,加入番茄块和金针菇,煮开后转小火炖煮30分钟至排骨熟软。加入适量的盐和生抽调味即可。

    番茄火锅排骨金针菇的口感如何

    番茄火锅排骨金针菇炖煮后,排骨鲜嫩可口,金针菇鲜香爽脆,番茄的酸甜味更为这道菜增添了一份鲜美的滋味。整道菜色泽艳丽,口感丰富。

    番茄火锅排骨金针菇有什么营养价值

    番茄是富含维生素C及食物纤维的健康蔬菜,金针菇含有丰富的蛋白质和多种矿物质。排骨则富含蛋白质和钙质。这道菜不仅味道鲜美,还能为身体提供丰富的营养。

    如何搭配番茄火锅排骨金针菇

    番茄火锅排骨金针菇可以作为正餐的一道菜品,

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